Dit goudgele streekbier is een ode aan de boeiende geschiedenis van de steenbakkerijen in de Rupelstreek, dé bakermat van de baksteenindustrie in de vorige eeuw. Dit bijzondere bier is een maatschappelijk verantwoorde realisatie van Vlotter, een sociale onderneming die haar steentje bijdraagt aan de realisatie van duurzame werkgelegenheid. Zo bouwt Vlotter aan een mooie toekomst voor personen met een grote afstand tot de arbeidsmarkt. Daar drinken we op.
Vlotter is een stevig, blond streekbier (8,5% alcoholpercentage) met een fruitig aroma. De volle, florale smaak in combinatie met een subtiele bitterheid dankt deze overheerlijke tripel aan de zorgvuldig geselecteerde grondstoffen zoals 100% biologisch gerstemout en Belgische cascade hop.
Het is een zacht doordrinkbier van hoge gisting met nagisting op de fles. Dit pittig blondje wordt op ambachtelijke wijze gebrouwen in Nielse dorpsbrouwerij ‘De Klem’ en is te koop in ons eetcafé 't Steencaycken.
